Добро пожаловать, гость! [ Регистрация | Войти

О, грибочки!

Без рубрики 02.08.2019

Несколько лет назад, а точнее в сентябре 2014 года, на поля близь Зубринки приехал автобус с многочисленной делегацией из Поднебесной. Китайским предпринимателям и чиновникам тогда показывали земли недавно созданного агропромышленного парка «Сердобский» и предлагали принять участие в его развитии. Делегация, погуляв по полю, уехала и про неё постепенно забыли, да и про сам агропарк долгое время не было слышно. Шутка ли в наше время организовать какое-либо производство в чистом поле. Ведь даже при Союзе ударная комсомольская стройка завода сельхозмашин, примерно на том же месте, завершилась, так и не начавшись.

И только в октябре 2016 года появился первый резидент парка – ООО «Грибная компания». В предложенном проекте компания планировала создать высокотехнологичный агропромышленный комплекс грибного направления. Предусматривалось создание 162 новых рабочих мест, а предполагаемый объем  инвестиций — около 1 миллиарда 250 млн. рублей.

В марте 2017 года «Грибная компания» получила Патронажный сертификат губернатора Пензенской области. Этот сертификат давал инвестору зелёный свет на первоочередное прохождение согласующих инстанций в государственных органах исполнительной власти Пензенской области. Но даже Патронажный сертификат не смог полностью защитить от всех проблем, возникавших в ходе строительства. В августе того же года строительную площадку посетил губернатор Пензенской области Иван Белозерцев. И тогда, под камеру, директор ООО «Грибная компания» Спартак Антов пообещал губернатору запуск главного корпуса по выращиванию грибов к августу 2018 года и до конца года работу площадки по подготовке компоста.

Но через год, к следующему визиту губернатора, сроки ввода в эксплуатацию главного корпуса сдвинулись к зиме, а знаковый «первый гриб» был обещан в 1-м квартале 2019-го. Перемещения сроков окончания строительства породили в среде скептиков усиленные слухи о бесперспективности проекта – мол, нас кормят завтраками, а нам нужно кушать сейчас. Но те, кто знал о проделанной работе не понаслышке, были уверенны – назад дороги нет, есть только путь вперёд.

И вот 12 июля 2019 года Иван Белозерцев со своей страницы в Instagram сообщил о собранном первом урожае: «Эти замечательные шампиньоны выращены в Пензенской области! Первый урожай грибов собирают сейчас в Сердобском индустриальном парке, где «Грибная компания» реализует свой инвестиционный проект стоимостью 1,9 млрд. рублей».

Что такое производство грибов в промышленных масштабах? Это 30 тысяч квадратных метров производственных площадей. 20 камер со стеллажами в 5 ярусов, на которых размещаются грибницы. За первую неделю в тестовом режиме работы 5 таких камер выдали 10,5 тонн шампиньонов. И это с учётом того, что у сборщиц грибов нет нужных навыков работы.

Как рассказывает директор предприятия Спартак Антонов: «Начинающая сборщица грибов в смену выдаёт 6 кг, а опытная – 25 кг». Ведь урожайность зависит и от того, как прорежать растущие грибы. При загрузке на полную мощность предполагается выпуск на рынок 5000 тонн свежих шампиньонов в год. Пока «Грибная компания» только налаживает производство, поэтому продукция реализуется без использования торговой марки на рынках Пензы. Но как только предприятие сможет гарантировать качество каждого шампиньона, тогда и мы с вами сможем проверить вкусовые качества наших, местных шампиньонов.

Б. Бинарадский

Без меток

Всего просмотров: 28, за сегодня: 1

  

Оставить отклик

Новости

  • Лучший по профессии

    от от 14.08.2019 - пока нет комментариев

    Конкурсы профессионального мастерства стали неотъемлемой частью деятельности многих предприятий и организаций. В конце июля очередное профессиональное испытание прошли огнеборцы Пензенской области.

  • Его пример другим наука!

    от от 14.08.2019 - пока нет комментариев

    На первом километре дороги «Сердобск – село Рощино» в вечернее время сотрудники Госавтоинспекции остановили автомобиль «Форд Фокус» под управлением 58-летнего жителя Сердобска, который ранее привлекался к уголовной ответственности. Установлено, что он находился за рулем в состоянии алкогольного опьянения, притом, что ранее уже был лишен права управления транспортными средствами за аналогичное правонарушение.

  • Долги за свет

    от от 14.08.2019 - пока нет комментариев

    Нет большей мудрости, чем своевременность. Фрэнсис Бэкон Есть в нашей жизни такое понятие как долг. В философии это этическая категория, обозначающая нравственное обязательство, вытекающее из требований морали, то есть зависит от вашего воспитания. А в праве долгом называют обязательство, возникающее в результате сделки, невыполнение которого влечет за собой возмещение вреда по решению суда, и это […]

  • День строителя

    от от 14.08.2019 - пока нет комментариев

    Не кочегары мы, не плотники…

  • Визит губернатора

    от от 14.08.2019 - пока нет комментариев

    В четверг наш район с рабочим визитом посетил губернатор Пензенской области Иван Белозерцев.